Günlük olarak sadece bir avuç ay çekirdeği tüketmek, sağlıklı ve faydalı besin değerini arttırmada önemli bir rol oynar. Ancak unutulmamalıdır ki, ay çekirdeklerinin tuzlu ve yağlı olabileceği gibi, fazla tüketimi de sağlık açısından olumsuz sonuçlar doğurabilir. Dengeli bir beslenme düzeni içinde tüketildiğinde, ay çekirdeği vücudumuzun ihtiyacı olan birçok besin maddesini karşılamaya yardımcı olur.
Sonuç olarak, ay çekirdeği sağlık açısından pek çok fayda sağlayan bir atıştırmalıktır. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde depresyon ve panik atak gibi rahatsızlıkların azaltılmasına yardımcı olurken, antioksidan özellikleriyle vücudumuzu korur. Ancak her zaman olduğu gibi, dengeli ve çeşitli bir beslenme alışkanlığı içinde tüketilmesi önemlidir.
Kaynak : Habermekezi
